要准确控制高速喷胶机的出胶量，可以采用以下方法：

1. 调整喷胶机的压力：通过调整喷胶机的压力来控制出胶量。一般来说，压力越高，出胶量也就越大。

2. 调整喷嘴大小：通过更换喷嘴的大小来控制出胶量。喷嘴越小，出胶量也就越小。

3. 调整喷胶机的速度：通过调整喷胶机的速度来控制出胶量。一般来说，速度越快，出胶量也就越大。

4. 使用计量泵：计量泵可以控制出胶量，可以根据需要调整计量泵的参数来控制出胶量。

以上方法可以单独使用，也可以结合使用，以达到出胶量控制。